cam rupa famous amos cookies tak? :)
Cukis de amosPetang ahad...ummi tingin nak buat cookies, konon-konon nak buat cookies cam famous amos tu budak-budak nih cukup suka cookies famous amos tuh termasuklah ummi & abahnyer...balik dr kfc kajang tuh..ajak abah damia & marha singgah kedai yummie bakery kat bangi...ummi tau sal kedai nih pun dr forum cari tuh dan kawan-kawan criter....bestnyer kedai tuh mcm-mcm ader untuk baking-baking nih...dr alat-alat sampai lah bahan-bahannyer...semua ada...kat situh ummi beli bahan-bahan nak buat cookies ni la...rasa cookies ikut resepi ni sedap jugak rasanyer... crunchy...saper nak buat blh try resepi nih...mudah aje....resepi nih ummi ambik dr opismate ummi...
Choc Drop Cookies
Bahan-bahannya:
Ayak bersama2 cawan tepung gandum1/2 sudu teh soda bikarbonat
1 sudu besar tepung koko
2 sudu besar tepung jagung
1/2 sudu teh garam3/4 buku butter, dicairkan dan1 cawan gula halus1 sudu teh esen vanilla1 biji telur1 biji kuning telur
Optional, suka hati nk masukkan apa1 cawan chocolate chip / rice 1 cawan badam cincang / walnut / hazelnut
1 cawan nestum / oat / cornflakes (diramas)Cara-caranya
1. Panaskan ketuhar pada suhu 170 darjah C.
2. Dalam bekas sedang, pukul butter yang telah dicairkan dan gula halus sampai sebati.
3. Masukkan esen vanilla, telur dan kuning telur, pukul lagi sehingga kembang dan berkrim.
4. Campurkan bahan-bahan yang telah diayak tadi dan gaul rata. Masukkan chocolate chip, badam dan nestum, gaul menggunakan senduk kayu.
5. Gunakan sudu dan method "dropping" untuk letakkan adunan ke atas dulang pembakar. Jarakkan antara adunan.
6. Bakar biskut selama 15 - 17 minit atau sehingga masak. Biarkan sejuk sebelum pindahkan biskut ke dalam bekas.
Bahan-bahannya:
Ayak bersama2 cawan tepung gandum1/2 sudu teh soda bikarbonat
1 sudu besar tepung koko
2 sudu besar tepung jagung
1/2 sudu teh garam3/4 buku butter, dicairkan dan1 cawan gula halus1 sudu teh esen vanilla1 biji telur1 biji kuning telur
Optional, suka hati nk masukkan apa1 cawan chocolate chip / rice 1 cawan badam cincang / walnut / hazelnut
1 cawan nestum / oat / cornflakes (diramas)Cara-caranya
1. Panaskan ketuhar pada suhu 170 darjah C.
2. Dalam bekas sedang, pukul butter yang telah dicairkan dan gula halus sampai sebati.
3. Masukkan esen vanilla, telur dan kuning telur, pukul lagi sehingga kembang dan berkrim.
4. Campurkan bahan-bahan yang telah diayak tadi dan gaul rata. Masukkan chocolate chip, badam dan nestum, gaul menggunakan senduk kayu.
5. Gunakan sudu dan method "dropping" untuk letakkan adunan ke atas dulang pembakar. Jarakkan antara adunan.
6. Bakar biskut selama 15 - 17 minit atau sehingga masak. Biarkan sejuk sebelum pindahkan biskut ke dalam bekas.
Happy cooking!
No comments:
Post a Comment