Monday, August 11, 2008

Jalan-jalan naik tren



dlm tren pun nak buat aksi jugak....

ummi, damia & marha, sonoknyer dia..




abah, damia & marha


marha yang tak nak duduk diam

tgk aper tu marha....




Dari ari jumaat lagik dah janji dgn damia nak naik tren nak pegi kl....dah lama dia nak naik tren ummi ni...tren nie lah tiap-tiap ari ummi naik dr klia-kl sentral nak pegi kerja... so ari sabtu tu planning nak pi ke kl sentral naik tren, pastu nak naik monorel lok nak pi bukit bintang n plaza lowyat.... tup-tup kwn abah damia n marha call nak ikut jugak nak pi low yat tu nak cari brg-brg komputer jugak...so diorg ajak pi dgn keta dia...damia tak nak pi naik keta...merajuk2 da...... so pikir-pikir...balik ajer lah naik tren tu...ok la sampai jugak hajat nak naik tren ..... balik tu dr plaza low yat ke kl sentral naik monorel, then dr kl sentral ke salak tinggi naik erl ummi , dah parking keta siap-siap kat salak tinggi tuh, nak parking kat airport jauh lak nak jalan, biasa abah damia n marha drop ajer ummi klu nak pi kerja kat airport tu....senyum lebar la damia marha tuh....ekceli damia dah kali 3 naik tren...marha ajer first time susah betui nak control dia dlm tren tu.... dlm monorel tak sempat nak ambik gambar sebab ramai benor makhluk manusi nih...ummi tgk ramai couple ajer... ekekke tingat zaman cintan cintun dulu naik komuter tu pi kl hehehehhehe..... dlm erl nih kurang skit org ....hari kerja ajer ramai org...hujung minggu tak ramai org sgt.... penat sungguh ari tuh dgn perangai marha tu lagik...tapi happy sebab anak-anak happy..... alhamdullilah...

Tuesday, August 5, 2008

Jamie Oliver




saper tak kenal jamie oliver kan...klu tgk afc channel mesti kenal ekkekeke..ummi nih salah sorg peminat dia la.... bestnyer kalau terror masak macam jamie tuh kekekek.... tu la salah sorg chef yang ummi minat handsome jugak la...tapi yg minat kat dia tuh sal dia terror masak ajer....best..best... saper nak tgk dia masak leh masuk web dia tuh kat cooking's blog ummi tuh...dah add web dia kat situh...saper peminat western food haaa bleh la nengok-nengok recipe dia tu...mamat nih masak main campak-campak ajer..... tapi bila ku campak-campak tak lah plak jadik camtu ekekekkekeke

Gambar-gambar Cupcake



Ni antara gambar-gambar koleksi cupcake yg dah edit dan ambik dr internet dan blog kawan, bukan buat sendiri tau cupcake ini ekkekekek, blum lulus lagik nak deco-deco cupcake ini...suka benor tgk design-design cupcake itu..... mmm klu nak pandai design nih ummi kene attend kelas baking dulu lah yg buat cupcake ini..... tapi mungkin 1 hari nanti ummi akan buat jugak untuk diri sendiri kot...... tungguuuuuuuuu.......

Pancake

camni lah lebih kurang rupa pancake klu ikut resepi nigella tu, nie gambar ummi ambik dr FnR.


saper penah makan pancake kat mcD tuh... ummi mmg suker pancake kat mcD tuh..tapi mahal lah kan kalu ari-ari nak makan..... so ari ahad ari tuh ummi try buat pancake guna resepi nigella lawson tuh...mmm jadi pancake ku itu....dan sedap rasernyerrrr...kawan-kawan...meh lah try pancake ini nyer ...senang n mudah bagi ibu-ibu yg bekerjaya ni....mkn dgn butter n kaya atau pun dgn syrup maple tuh..... tapi dah try carik syrup maple tuh tapi tak jumpa-jumpa lagik lah ..kene pi carik kat kedai baking jugak rasnyer....resepi nih ummi ambik dalam FnR tuh der sorg forumer copykan kat situh..



resepi pancake from nigella...bahan2nya...

100gm flour

2 tsp baking powder

2 tsp sugar

1 egg

125ml milk

1 tbsp melted butter - disejukkan ...



cara2 membuatnya... ...tepong...baking powder dan gula disatukan...masukkan telur dan susu dan kacau adonan hingga rata...kemudian masukkan butter cair tadi...kacau hingga rata...



panaskan kuali non-stick...sapukan sedikit butter...curahkan sesenduk adunan ini dan masak macam biasa lerrr...



Dgn bahan-bahan sebanyak tuh dapatlah dalam 5 bijik pancake saiz comel-comel, pancake itu smooth ajer..gebu-gebu gituh....

Citer hujung minggu

Seperti biasa awal pagi ujung minggu ummi jadik bibik lah sekejap...bersih umah dr tingkat atas sampai lah bawah, mod lantai, vakuum lagik, pastu basuh baju lagik... jemur baju lak...pastu cuci dapur lagik... huhh letih sungguh la...... rasa aman sekejap tgk umah dah bersih...tapi umah ummi nih bersih sekejap ajer...bila 2 org anak dara bangun...mula la dia mulakan kerja menyepahkan umah balik termasuk lah sorg lagik hero yg suker menyepah kan umah jugak iaitu hubby ku.....
lepas semua dah bangun tido... kiter org keluar lah carik makan untuk bekfas pukul 10 pagi.....biasa pagi2 ujung minggu mmg suker bekfas kat luar..tmpt yg biasa kami pergi der 1 kedai nih kat area labu dr umah ade la dlm 20 minit kot..sajer jalan-jalan makan angin dipagi hari ekkeke...kedai org kampung2...kat situh mcm lah kedai org-org kampung kat ganu tuh...tapi masakan dia masakan negeri sembilan la..... dan semestinyer podeh-podeh la.....tapi best sgt...harga pun murah ajer....

mmm ahad lak ummi masak-masak time lok.... menu ari ahad ummi buat chicken grill dengan black paper sos, coleslow, kentang dan brocoli dgn olive oil dan chicken cheese untuk damia n marha.....gambar tak ade lgik sebab guna hphone lum tranfer lgik ...nanti ader gambar kiter kasi tgk ekkkk

Friday, August 1, 2008

Apa lah hobiku ini.....


Ape hobi umminyer? mmm..byk sebenarnya hobi ummi nih... dan yg paling minat ialah masak memasak ekkekeke...walaupun tak sedap tapi minat lah cooking-cooking nih... tak kira la masak lauk pauk ker...masak nasik masik ker...semua lah... tapi my small family nih hubby, damia n marha mmg minat western food..., ummi dah byk kali dah gali-gali carik resepi western nih...nak-nak my hubby nih suker tul western food, apa yg ummi biasa masak mcm...lamp chop, fish n chip , chicken chop, macaroni cheese, shepherd pie, pasta dgn sos bolognese dan carbonara, roasted chicken ala-ala keni roges, chicken grilled...dan byk lagik la...dan sekarng pun masih belajar lagik nak masak macam2 lagik masakan western nih...sebab tuh suke benor tgk afc channel tuh... menu terbaru nak belajar nih masak seafood ala-ala restoran The Mahatthan Fish Market tuh...ummi nih kalu masak mesti nak deco cantik dulu sebelum makan, sebab nak suh nampak menarik ekekkeke... itulah ummi suka benor my hubby dah tunaikan janji nak belikan oven besor tu...dapat lah jugak akhirnya.....
tapikan ummi nih tak minat lah bunga-bunga nih....naper ekk..tak minat tanam bunga..... bukan jenis mek bunga kot kekekekekekke

Ini lah dapur n oven kesayangan ku :)

Entry baking-baking tat telur



mlm tadi buat tat telur, ekceli shell tat tuh kawan ummi bagi lebihan dia buat blubery cheese tat, so mlm tadi ummi dengan damia buat filling tat ajer.... guna resepi hanieliza nyer filling tat dia... rasanyer ok la sekejap ajer buat filling dia nih, bakar dlm 10 minit ajer, tapi mlm td raser terlebih bakar lak sebab dianyer filling tuh dah turun..tak jadik gemuk ekkeke.. nie ader ummi bawak untuk kawan-kawan ofis rasa, tat telur nih favourite ummi sebenarnya... cam ni lah tat telurnya(ummi nyer buat lagik huduh dr gambar nie lah ekkeke)... gambar nih ummi ambik kat internet ajer sebab camera ummi dah rosakkkk..sedihnyer...