PIZZA...!

Salam pagi Rabu...

Minggu yg agak sibuk dan hujung minggu lepas yg amat-amat sibuk...tetamu singgah ke rumah tidak putus-putus dari jumaat sampailah isnin...bersilih ganti.... alhamdullilah tetamu datang adalah PEMBAWA REZEKI... rumah ummi memang slalu ada tetamu yg datang..kawan-kawan my hubby ramai, kadang-kadang dtg bermalam dan juga dtg sebab nak ziarah,  ..... begitu jugak dgn saudara mara... seronok org dtg rumah nih walaupun penat tp meriah.... my hubby klu org dtg rumah mesti suh ummi masak...bagi tetamu makan yg penting.... ummi tak ada masalah klu bab masak-masak.... sedap tak sedap belakang kira janji perut tetamu kenyang.... walaupun rumah ummi tak lah seluas bangalow...tp alhamdullilah  ada la tmpt utk tetamu nak bermalam atau ziarah....

ok lah bila dah senang dan tenang nih ummi mula la rasa nak buat pizza.... pizza homemade yg pertama kali buat ....jum lah tgk gambo nih.... kali ni ummi buat seafood pizza..lain kali nak buat peperoni plak... kene pi servey kt mana ada jual peperoni yg halal.... mlm tadi pun buat lg 2 bijik lagi....

 lazat.... klu ummi tak puji sapo laei nak puji kan hehehehe.... 2 bijik saiz regular

  ada mr crab, mushroom, capsicum, tuna, thousand island, mayonis dan cheese mozarella n cheedar yg meleleh....

bakar dalam 18 minit dgn suhu 200 c. ini untuk oven ummi la..

Selamat Hari Lahir Marha Mahirah

salam petang rabu....

 ummi masak untuk sambut besday marha pada 27 januari 2013. jemputan adalah amimi sekeluarga dan anak-anak sedara yg belajar sekitar kl n selangor

menu : nasik ayam, spaggeti , puding kastart & ice cream....

 kek yg sgt sedap dan dlm sejarah kek besday hampir habis di makan dlm sekelip mata: yogurt cheese cake..lain kali boleh beli lagi kek ni

 nie lah marha yg sgt-sgt teruja untuk sambut besday dia...

Ini lah anak ummi no 2. karektor yg sgt berbeza dgn kakaknya... marha a.k.a adik dari kecil lagi dah dikenali seorg budak yg kuat menangis dan meragam...hehehehe...tp sekarang dah tak lagi skit-skit je.... dr baby dia mmg  selalu sakit. slalu keluar masuk hospital n klinik...tp alhamdullilah sekrang tak lagi, dan ummi doakan marha dikurniakan kesihatan yg berpanjangan dan dikurniakan kecerahan hati utk menimbal ilmu dunia akhirat...Ummi harap lepas nih marha jadi seperti makna namanya ...Marha = periang.... ya, sekrang dia mmg seorg yg periang, peramah dan manja..... :) selamat hari lahir anak ummi.....

Akhirnya....

Salam Pagi Selasa

Hari ini dalam sejarah, ummi telah menjelaskan semua hutang belajar ummi dengan JPA. betapa lamanya tertunggak. ummi habis belajar di UTM, Skudai tahun 2001.... sekarang tahun 2013 baru ummi sempat melangsaikan semua hutang tersebut...terasa 1 beban yg digalas telah di buang.... alhamdulllilah...
Sepatutnya ummi lebih bersyukur kerana ummi dapat diskaun yg JPA bagi iaitu 70% klu tak silap...so tak byk sangat bayar klu nak dibandingkan dengan rakan-rakan 'melana' ummi..... Bila dah bekerja di bawah JPA nih ummi wajib lah membayar.. :)... terima kasih Allah sebab permudahkan ..... amin

saper nak check balance pinjaman boleh ke link ini, copy n paste ke browser:
http://www.jpa.gov.my/index.php?option=com_wrapper&view=wrapper&Itemid=167


Mood : lega yang amat....

Januari 2013

salam tengahari isnin

nih pertama kali menulis di blog ummi pada tahun 2013, kesibukkan dan kekangan masa tak menyempat ummi nak menilik blog nih.... hujung bln 12 tahun 2012 yg amat cepat berlalu dan kemunculan tahun 2013 yg amat cepat....
memori tahun 2012?..... byk sgt nak diperkatakan...tp apa pun kesyukuran dipanjatkan kerana keluarga ummi masih lagi diberi kesempatan menikmati kehidupan 2013.... memori dari segi kerja, anak, akademi anak, suami, rumah tangga dan tanggungjawab pada yg maha Esa....dan segalanya akan diabadikan...dan tahun 2013 diharap dpt meningkatkan lagi segala kekurangan dlm diri ini dan juga pd keluarga ummi..

Damia, tahun ni masuk tahun 3 dan umur pun dah 9 tahun.... akhir tahun untuk tahap 1, tahun depan 2014 akan masuk tahap 2...dan akan menghitung tahun untuk upsr...betapa cepatnyer masa berlalu ... harap akademik damia tahun ni akan terus meningkat dan terus meningkat.... tahun depan 10 tahun kalau tak lengkap & malas semayang lagi dah boleh rotan.... tu pesanan Rasullah S.A.W...dan ummi & abah akan BUAT... wajib BUAT!..... tp alhamdullilah sekolah agama damia byk membantu ummi dari segi pengisian agama...

Marha... tahun nie dah 6 tahun... masih lagi menangis..menangis klu ada yg tak kena...itulah marha yg sebenarnya... tahun ni ummi dpt offer dr sek  ren KLIA untuk masuk pra sekolah... so ummi tak lepaskan peluang untuk masukkan marha ke situh.... tahun lepas dia ke kindergarden islamic..alhamdullilah byk yg dia pelajari dr kindergarden tu... so tahun nie marha kene prepare untuk masuk darjah 1 tahun depan.... membaca?.... sekarang dah klu buku Bacalah Anakku dia dah masuk buku 5, guru buku tu adalah abahnya.... dalam marah-marah sempat gak buku 5 hehehehe... dulu masa masuk kindergargen , teacher dia ajar baca silibus mcm sekolah rendah mcm mengeja, tp kt rumah abah dia ajar phonic....  bagi ummi kalu budak yg boleh mengeja ...kita pun boleh ajar dia baca melalui phonic.... sebenarnya budak tak keliru pun...boleh apply....lg cepat budak tu boleh membaca....

Qayyum!... ingat Qayyum...ingat  CAR... itulah kehidupan qayyum sekarang... celik mata CAR... ntah dr mana minat sgt pada kereta...... pantang nampak kereta semua nak... dan selalu nak beli kereta mainan... ummi tanya lah dia... mana duit nak beli?.. dia jawab... 'wit toki.......' haahahahha dia ingat duit yg tok ki dia ada bagi kat dia ntah bila..... tp he still remember that money... hehehe....

Suami..... kerjaya seperti biasa... walaupun mayb tahun 2012 ada kenangan pahit dalam kerjaya tp jgn lupa kenangan indah...dan sekarang terbukti ada hikmahnya....

Ummi.... keazaman untuk menjadi lebih baik sentiasa ada dlm diri... meningkatnyer umur bermakna ummi perlu memikirkan lebih pada perkara lain dlm hidup ini... mencari rezeki, kesempurnaan dan segalanya hanya dengan keredhan Allah... apa yg ummi buat dan dapat, DIA lagi maha-maha segalanya dari semua segi.... semoga urusan kerja dan urusan rumah tangga ummi sentiasa dipermudahkan Allah s.w.t ......amin...

Kemurahan rezeki yang Allah kurniakan dalam pelbagai rupa dan bentuk....

Family day again

salam pagi khamis

minggu nih begitu cepat masa berlalu...
7,8 dan 9 disember opis ummi mengadakan family day...7 hb tuh ummi metin SKT bahagian dulu kt situ...so 8 dan 9 hb club bahagian buat family day... tahun nih diorg pilih Bukit merah lake town resort... tahun lepas di Tambun...tahun sebelum nih A Famosa... semua bertemakan taman air... bagi ummi oklah janji budak2 yg paling gembira.... mlm sabtu tu ummi metin dr 8.30pm pkl 12 lebih, .... panjang lebar my bos bentang perancangan tahun 2013 dan juga SKT tahun 2012.... so tahun depan nampak gayanya kerja makin bertambah bos... huhuhu...

meh lah layan gambar sambil bercerita... klu baca buku cerita pun boring jugaknyer klu tak ada gambar kan?...nak2 lagik kanak-kanak :) 

 di sini lah semua family dr kelab bahagian ummi menginap

 acara petang jumaat... di jamu dgn durian, pulut durian dan rambutan....

 pagi sabtu.... ummi tgh ambik tiket masuk ke water park....

 games utk kanak... damia dan marha pun join jugak...

 ummi dan opis mate...seronok tgk games budak-budak

 mr hubby yg cukup sporting.... join games untuk dewasa plak... ummi tak join sbb jaya qayyum... taun nih tak ada games untuk pasangan...klu games pasangan ummi join la :)

 tarik tali dalam air...

 byk sebenarnya aktivti yg boleh kita join kt bukit merah nih... nih nama dia chairlift... untuk naik benda nih tiket dia lain.... tp club ummi ambik combo...so free la... seronok lah naik benda nih... tapi gayat jugak huhuhu.... 1 lg ada ecopark...ecopark ..yg tuh ummi tak sempat nak join....

 bleh naik bot untuk ke pulau orang hutan... besttt syok... pengalaman yg seronok untuk kanak-kanak.... kt pulau tuh ada org utan

bila dah ke bukit merah tuh... balik ke kl boleh singgah makan mee udang di kuala sepetang... klu highway dr bukit merah  ke kl, tuan-puan exit kemunting ya untuk ke kuala sepetang dan dan nanti masuk highway balik dr cangkat jering untuk ke kl... senang ajer...GPS kan ada....:) inilah pertama kali ummi merasa mee udang di KUALA SEPETANG...... jgn lupa makan MUSS( mee udang super special) harganya rm18, 1 pinggan.... tapi hmmmmmm sehingga menjilat jari :)...... kedai glamour MU ialah, kedai mak jah, kedai mak teh...tapi ummi pegi kedai Salleh stall 1956..... klu ada kesempatan ummi akan ke kedai mak jah plak....

dan aktiviti mlmnya adalah dinner, lucky draw dan hadiah games.... terima kasih pada semua ajk yg terlibat...
moga tahun depan ummi makin bersemangat dgn kerja yg akan diberikan....

Mari kita bercerita Pavlova plak

Pavlova...nama cantik...dan rsanya seprti namanya jugaklah....sedap lah pada lidah ummi dan anak-anak dan suami...pertama kali buat bersama anak-anak...skrng ummi nak buat kek ke...aper2 ker yg melibatkan mixer tak susah dah...sbbnyer ramai helper dah.... of cos damia n marha yg teruja nak tolong ummi....

so tak nak kasi gaduh sebelum ummi nak buat baking apa-apa...ummi dah bahagi kerja dah...damia tukang pegang mixer...marha tukang asingkan telur ker... ayak tepung ker.... so no gaduh-gaduh... bila dah penat pegang mixer boleh pass boleh share..ummi sengaja pakai hand mixer....

so sal pavlova nie...ummi ambik resepi dr internet jer.... try buat... tp pestime buat nih tak ranggup sht kulit dia.... tp rasa meletop .... ummi guna fresh cream dr cap Paul..beli kat Cold Storage.... cerita sal Cold Storage nih...tmpt nih adalah salah satu kegemaran ummi sebabnyerr dia jual bykkkkk sgt barang2 masakan dr oversea dan jarang jumpa kat kedai biasa, ummikan suka tgk channel afc dan foodnetwork asia tu.... kadang tak beli pun tapi uissss klu nak masak apa2..nak2 kat area cheese tuh... mak aiiiii....

ok-ok jum tgk gambor yg ummi sempat snap masa buat pavlova tuh.... 

 selepas di mixer...putih telur dan semua bahan2 la..

 umi pinjam pensel marha nak bentukkan bulat kat kertas tu :)

 buah-buah nih boleh beli kt cold storage.... balance mkn begitu sajer baru boleh letak kt pavlova..huhuhuhu

 nie dia pavlova ummi.... sib baik sempat snap gambor...cuma tgk jari-jari kecil yg tak sabar menunggu...yg real semua anak-anak dan mr hubby sedang mengelilingi miss pavlova ini....

oh miss PAVLOVA.... ummi sudah jatuh cinta dgn mu...nanti ummi nak try lagik... kali nih nak try buh buah  markisa plak.... ummi tgk chef2 pavlova nih diorg ckp buah markisa sesuai dgn rasa pavlova nih....
miss pavlova nih manis, tp tak manis sgt.... tp bila di mixkan rasa fresh cream..buah yg masam manis.....maka wujudkan satu rasa yg NYAMAN dan hmmmmm..... puan-puan mesti cuba sendiri la hehehehhee


ok resepi boleh ambik dari sini..... ummi rujuk blog nih....

http://irmadilondon.blogspot.com/2011/06/resepi-pavlova.html   dan boleh jugak google kat you tube...

dari nilai ke penang

salam tengahari semua....


Sgt lama tak menulis.... puncanya..busy dah yg byknyer malas kot.... byk cerita-cerita nak dikongsi dlm blog ummi nih...untuk kenangan dimasa akan dtg....

ok raya haji ari tu ummi sekeluarga tak balik kg sbbbnyer cuti ummi yg amat terhad...sbbnyer abah damia nih klu balik kg mesti nak balik lama-lama...so simpan cuti balik bln 12 nih la....sempena cuti sekolah..
aya haji ari tuh pergi beraya ke Penang.... baru 2 kali ke penang...pertama kali masa pegi zaman sekolah dulu-dulu dgn family... dan yg kedua nih masa dah berfamily sendiri....

tmpt yg di tuju ialah rumah kakak pada kakak pd en suami...rumah cik ani...kebetulan diorg pun tak balik raya haji jugak ke kg sbb anak nak ambik exam spm.... sempat lah bawak anak-anak nak sgt naik feri.... dan ummi pun pertama kali naik ferinyer hahahahah dulu-dulu slalu tgk jambatan pulau pinang kt baju budak-budak..zaman tu baju budak-budak byk jual yg ada gambar keta proton saga dan jambatan pulau pinang kan... mesti ada kwn2 masih ingat zaman 80an dulu nih...ehhehehhe

Ke sana  sempat jugak pergi ke Batu Feringgi....pegi berjalan betui2 hari raya...so byk kedai tutup la.... raya ke dua dah balik Nilai....

 hijau aja pemandangan bila dah nak masuk ke penang

 inilah jalan yg nak naik ke Feri tu... dgn kereta2 skali naik.... gambar atas feri byk dlm telefon abahnyer la... nie ummi upload apa yg ada dlm phone ummi je la

saya ayyum.... sy suka benor sebut nama sya 'ayuum' semua 'ayuum' punya...