Iklan merdeka

" Aiman, kalaulah pokok cempedak abah tu berdaunkan emas, bukan setakat kereta kayu, kereta kebal pun abah belikan"

semalam sempat tgk iklan petronas merdeka 51 nih kat internet...2,3 kali jugak lah ummi playkan iklan nih...sedih ada...gembira pun ada...time sedih tuh bila anaknya memeluk abah selepas tgk buku akaun 41k itu...nangis ku sebentar dibuatnya...ada pengajaran disebalik iklan nih sempena merdeka taun nie...

Hari malas

salam petang isnin...ari nie dtg kerja dengan mood tak best...biasalah ari isnin... semua malas, nak start keja pun malas... sib baik pkl 11am td lini aka PA bos ajak keluar pi mid valley teman carik gift untuk farewell party erni rabu ni, senyum lebar lah ummi klu sebut jalan-jalan ni nak-nak lagik pi midvalley, mcm org mengantuk disorangkan bantal ajer:), ummi pergi berempat, dapatlah carik gift untuk erni tu...

Best betul erni dapat sponsor dr UPSI untuk master dia n sambung Phd kat oversea... tingin jugak nak sambung belajar lagik tapi memikirkan semangatku yg tak kuat nih...kuburkan lah dulu cita-cita ku tu... pas carik gift tuh jalan-jalan ler ronda midvalley tuh, makan-makan...seronok jugak la...hilangkan rasa mood yg tak elok tuh... nie nak balik pun malas...malas nak naik tren..semua malasssssssss laa... ari nih ari malas untuk ku... nak update blog pun malasss....lambatnyer lagik 5.30pm , padahal tinggal beberapa minit ajer nak 5.30pm...lambatnyer masa nak berlalu di ketika ini...

Kenangan terindah...

Bila yang tertulis untuk ku, adalah yang terbaik untukmu, kan ku jadikan kau kenangan,

yang terindah dalam hidup ku, namun takkan mudah bagiku, meninggalkan kan jejak hidupku, yang telah terukir abadi, sebagai kenangan yang terindah...

ari nie dah beberapa kali ku play lagu nih...sambil buat kerja kat opis sambil dengar lagu ni...ntah kenapa tiba-tiba ku terusik dengan lirik ini... kadang-kadang kenangan itu mendewasakan kita...

Ramadhan tiba lagi...

Salam... pagi nie ummi tgk kalendar tepi pc ummi ni....dalam sedar tak sedar lagik 10 hari lagik nak sambut bulan puasa...seronok pulak rasanyer nak sambut puasa nie...dulu masa kecik-kecik seronok nak sambut raya...bila dah tua-tua ni(tua da ke:)? ) raya macam biasa-biasa ajer...ari nie dah 19 syaaban...1 september nih 1 ramadhan....alahai dah dekat sgt dah nie... tahun nie ummi rasa cam tahun-tahun lepas jugak...berposa berdua aje dengan abah damia & marha, sahur pun camtu jugak...dah cakap dah kat damia bulan depan semua org berpuasa...mcm dia faham sebab sebelum nie pun dah ckp kat dia klu ummi puasa ganti nie...dia pun sama-sama buka dengan ummi walaupun tak puasa :) ...nanti-nanti dia faham lah tu aper makna puasa....cuma lani bagi je pendedahan awal kat dia sal apa itu puasa ni... semoga bulan ramadhan kali ini ummi mampu menghayatinyer lebih lagi dr tahun-tahun lepas...insyaAllah

Cukis de amos...

cam rupa famous amos cookies tak? :)

Cukis de amos

Petang ahad...ummi tingin nak buat cookies, konon-konon nak buat cookies cam famous amos tu budak-budak nih cukup suka cookies famous amos tuh termasuklah ummi & abahnyer...balik dr kfc kajang tuh..ajak abah damia & marha singgah kedai yummie bakery kat bangi...ummi tau sal kedai nih pun dr forum cari tuh dan kawan-kawan criter....bestnyer kedai tuh mcm-mcm ader untuk baking-baking nih...dr alat-alat sampai lah bahan-bahannyer...semua ada...kat situh ummi beli bahan-bahan nak buat cookies ni la...rasa cookies ikut resepi ni sedap jugak rasanyer... crunchy...saper nak buat blh try resepi nih...mudah aje....resepi nih ummi ambik dr opismate ummi...

Choc Drop Cookies
Bahan-bahannya:
Ayak bersama2 cawan tepung gandum1/2 sudu teh soda bikarbonat
1 sudu besar tepung koko
2 sudu besar tepung jagung
1/2 sudu teh garam3/4 buku butter, dicairkan dan1 cawan gula halus1 sudu teh esen vanilla1 biji telur1 biji kuning telur
Optional, suka hati nk masukkan apa1 cawan chocolate chip / rice 1 cawan badam cincang / walnut / hazelnut
1 cawan nestum / oat / cornflakes (diramas)Cara-caranya
1. Panaskan ketuhar pada suhu 170 darjah C.
2. Dalam bekas sedang, pukul butter yang telah dicairkan dan gula halus sampai sebati.
3. Masukkan esen vanilla, telur dan kuning telur, pukul lagi sehingga kembang dan berkrim.
4. Campurkan bahan-bahan yang telah diayak tadi dan gaul rata. Masukkan chocolate chip, badam dan nestum, gaul menggunakan senduk kayu.
5. Gunakan sudu dan method "dropping" untuk letakkan adunan ke atas dulang pembakar. Jarakkan antara adunan.
6. Bakar biskut selama 15 - 17 minit atau sehingga masak. Biarkan sejuk sebelum pindahkan biskut ke dalam bekas.

Happy cooking!

Damia & Kfc Games

Damia dengan hadiahnyer...

sepakan penalti...

Adik dah penat dah nunggu kakak ni...

minum dulu la...

pesal susah sgt nih...

tembak bola dengan pistol air

Damia dengan chicky

Damia dengan Adora

maskot kfc

tengah tunggu Q nak main ikan-ikan

abah ajar damia camne nak sepak bola...

ikan tu tengah tunggu damia masukkan bola dlm mulutnya..

Salam...ari ni baru sempat nak update blog ni...marha kurang sihak, batuk, selsema, demam semua ada...bb sitter cuti plak...so terpaksa mintak tolong abah damia & marha jagakan diorg..thanks ya abang sebab willing jaga diorg...walaupun terpaksa ambik EL. ummi tak ada cuti dah sebenarnya...cuti simpan untuk cuti raya aje nanti. ok..Ari ahad lepas kitaorg pergi ke kfc kajang damia ada games kat kfc sana......nih kali kedua damia main dlm games nih..taun lepas kat kfc pusat damansara, taun nih punyalah ramai orang...sampai nak main pun kene Q panjang, maybe kat area situh ramai benor kfc kids members kot. Mmg berbaloi main games nih...dengan cupon rm8 tuh...dia dapat main 6 games dan mkn 1 set happy meal diorg bagi.... menang atau kalah mmg akan dpt jugak hadiah....cuma klu menang tuh hadiah best skit la :). Macam-macam aktiviti ada...ader peraduan mewarna, pakaian beragam, lucky draw, aerobik lah dengan maskot kfc tuh, kira fun lah untuk budak-budak...Marha tak pandai lagik main so kakaknyer lah tlg habiskan cupon marha tu. cuma taun ini hadiah dia tak se best mana klu nak dibandingkan taun lepas....

Touching stories & happy ending...

Pagi tadi dapat happy news opismate pregnant selepas 5 taun menunggu.... kami kawin sama tahun 2003 dan dia kawin awal seminggu ajer dr ummi, tapi baru sekarang pregnant...alhamdullilah syukur sgt....sebelum nie dia dah buat macam-macam treatment, dah berkali-kali buat IUI... masa, duit dan perasaan dah byk dikorbankan demi anak.... tapi blum jugak ader rezeki anak lagik....awal tahun ini dia stop dulu semua treatment ...mungkin sebab malas dah nak pikir pasal anak lagik..... baru bulan lepas pindah umah sendiri, tengok-tengok alhamdullilah pregnant dah 7 weeks dah... husband dia pun mula-mula cam tak percaya..tapi bila pergi scan mlm tadi kat doktor baru percaya bila tgk baby dan heartbeat baby kat skrin....happy campur sedih, hanya tuhan yg tahu, itu semua kuasa tuhan....sebelum ini tiada siapa yang tau dan rasa perasaan dia dan suami menunggu kehadiran anak ini ...dah byk dugaan dan cabaran yg dilalui...to asma dan husband...ummi doakan semoga dia & baby selamat semuanya...

Jadi mcm Nigella Lawson

Mesti ramai yg tau siapa la nigella nie kan.... ni pun salah sorg peminat ummi jugak....dah la cantik... talented plak dlm cooking-cooking nie, skrang nak tgk channel afc pun jarang-jarang dapat sebabnyer ader 2 org lagik control remote tv..kalu tak sport, cartoon.... nigella nie tgk dia masak cam senang-senang ajer, tampal-tampal, kaup-kaup dah siap :) ....sape nak tgk dianyer recipe, ummi dah add link dia tu kat my blog...happy cooking!

Making Blueberry Muffin

blueberry muffin

Mlm tadi abah damia dan marha kerja....so tak byk aktiviti nak buat kat umah, klu abah damia & marha ader mesti tak leh nak luang byk masa kat dapur...mesti nak lepak gak sama-sama depan tv ....so mlm td buat muffin blueberry.... tiba-tiba dpt idea nak buat muffin...tgk-tgk blueberry filling ader, bahan-bahan lain ader...dan terus buat, cam biasa assistant nolong..damia dan marha..sampai gaduh-gaduh nak pegang sodek la sama-sama,nak susun cuppies la... nak ambil telur la.....berebut nak tolong lah plok.... dlm gaduh-gaduh tu siap lah jugok muffinnyer.....ini lah hasilnya...nie yg bawak mai opis....

Stawberry...stawberry...

yum..yum...yum...
besarkan saiz dia...

Buah stawbery yg di beli dr husband pengasuh damia n marha, dia beli terus dr agent kat kargo klia...fresh lagik dr obersea...sedap....saiznyer besor-besor...... baru pagi tadik dapat...dapat 6 kotak tuh dgn rege rm20 ajer.... murah giler... harga pasaran rasernya belas-belas ringgit 1 kotak tu dgn saiz buah yg giant tu.... bawak ke opis..dapatlah kwn-kwn rasa.....

Entry aksi-aksi ptg ahad

damia & marha, damia dgn beg baru dia...pompuan-pompuan

bergaya dgn beg baru lagik

bergaya dengan beg lagik...

Aksi-aksi petang ahad...tak ada kerja lah tu hehehe

Petang Ahad yg aman.....

spagetti goreng pedassss

pasta fusilli & sos carbonara

Ari ahad tak byk aktiviti.... sebab abah damia & marha kene pegi keje.... ingat kan ari nie abah damia & marha tak kerja...tgk-tgk kene on call plok.... kene la pergi kerja kejap pkl 1 pm.... so kami bertiga duk kat umah la..ptg lepas asar baru lah ajak budak-budak nih teman pi isi minyak keta jap...n jalan-jalan jap kat area situh...nak tunggu abah damia & marha balik keja lambat lagi...pkl 7 baru abis keje... so tengahari ummi masak pasta fusilli ajer dgn sos carbonara..... ummi teringin nak makan spagetti goreng pedassss... tiba-tiba ajer teringin sesangat nak makan pedas... gambar-gambar tu ambik bila da abis makan....masa mula-mula masak tak leh ambik gambar sebab lapar..tak sempat kekekeke

Makan-makan

muffin vanila..kesukaan ku...

sukernya dia...

lapar-lapar....

lapar lagik

main belon yg abg kenny bagik...diorg bagik sbb tgk marha tak duduk diam dlm bb chair tu..

Lepas penat naik monorel dr station imbi plaza low yat ke kl sentral.... kami pun cari-cari makan kat kl sentral tu, mkn kat kenny rogers...lapar sgt.... jalan-jalan kejap ajer kat kl sentral tuh, sebab masing-masing dah lapar, lama sgt duk kat plaza low yat tadi, abah damia & marha duk pilih brg- brg komputer dia la.... nak makan pun tak sempat.... masa naik monorel tuh, marha macam pelik...dia ingat naik bas bergerak kat atas hehehehe.... biasa tgk bas bergerak kat jalan raya ajer....kekeke tapi tgk muker mcm seronok la....

Jalan-jalan naik tren

dlm tren pun nak buat aksi jugak....

ummi, damia & marha, sonoknyer dia..

abah, damia & marha

marha yang tak nak duduk diam

tgk aper tu marha....

Dari ari jumaat lagik dah janji dgn damia nak naik tren nak pegi kl....dah lama dia nak naik tren ummi ni...tren nie lah tiap-tiap ari ummi naik dr klia-kl sentral nak pegi kerja... so ari sabtu tu planning nak pi ke kl sentral naik tren, pastu nak naik monorel lok nak pi bukit bintang n plaza lowyat.... tup-tup kwn abah damia n marha call nak ikut jugak nak pi low yat tu nak cari brg-brg komputer jugak...so diorg ajak pi dgn keta dia...damia tak nak pi naik keta...merajuk2 da...... so pikir-pikir...balik ajer lah naik tren tu...ok la sampai jugak hajat nak naik tren ..... balik tu dr plaza low yat ke kl sentral naik monorel, then dr kl sentral ke salak tinggi naik erl ummi , dah parking keta siap-siap kat salak tinggi tuh, nak parking kat airport jauh lak nak jalan, biasa abah damia n marha drop ajer ummi klu nak pi kerja kat airport tu....senyum lebar la damia marha tuh....ekceli damia dah kali 3 naik tren...marha ajer first time susah betui nak control dia dlm tren tu.... dlm monorel tak sempat nak ambik gambar sebab ramai benor makhluk manusi nih...ummi tgk ramai couple ajer... ekekke tingat zaman cintan cintun dulu naik komuter tu pi kl hehehehhehe..... dlm erl nih kurang skit org ....hari kerja ajer ramai org...hujung minggu tak ramai org sgt.... penat sungguh ari tuh dgn perangai marha tu lagik...tapi happy sebab anak-anak happy..... alhamdullilah...

Jamie Oliver

saper tak kenal jamie oliver kan...klu tgk afc channel mesti kenal ekkekeke..ummi nih salah sorg peminat dia la.... bestnyer kalau terror masak macam jamie tuh kekekek.... tu la salah sorg chef yang ummi minat handsome jugak la...tapi yg minat kat dia tuh sal dia terror masak ajer....best..best... saper nak tgk dia masak leh masuk web dia tuh kat cooking's blog ummi tuh...dah add web dia kat situh...saper peminat western food haaa bleh la nengok-nengok recipe dia tu...mamat nih masak main campak-campak ajer..... tapi bila ku campak-campak tak lah plak jadik camtu ekekekkekeke

Gambar-gambar Cupcake

Ni antara gambar-gambar koleksi cupcake yg dah edit dan ambik dr internet dan blog kawan, bukan buat sendiri tau cupcake ini ekkekekek, blum lulus lagik nak deco-deco cupcake ini...suka benor tgk design-design cupcake itu..... mmm klu nak pandai design nih ummi kene attend kelas baking dulu lah yg buat cupcake ini..... tapi mungkin 1 hari nanti ummi akan buat jugak untuk diri sendiri kot...... tungguuuuuuuuu.......

Pancake

camni lah lebih kurang rupa pancake klu ikut resepi nigella tu, nie gambar ummi ambik dr FnR.


saper penah makan pancake kat mcD tuh... ummi mmg suker pancake kat mcD tuh..tapi mahal lah kan kalu ari-ari nak makan..... so ari ahad ari tuh ummi try buat pancake guna resepi nigella lawson tuh...mmm jadi pancake ku itu....dan sedap rasernyerrrr...kawan-kawan...meh lah try pancake ini nyer ...senang n mudah bagi ibu-ibu yg bekerjaya ni....mkn dgn butter n kaya atau pun dgn syrup maple tuh..... tapi dah try carik syrup maple tuh tapi tak jumpa-jumpa lagik lah ..kene pi carik kat kedai baking jugak rasnyer....resepi nih ummi ambik dalam FnR tuh der sorg forumer copykan kat situh..



resepi pancake from nigella...bahan2nya...

100gm flour

2 tsp baking powder

2 tsp sugar

1 egg

125ml milk

1 tbsp melted butter - disejukkan ...



cara2 membuatnya... ...tepong...baking powder dan gula disatukan...masukkan telur dan susu dan kacau adonan hingga rata...kemudian masukkan butter cair tadi...kacau hingga rata...



panaskan kuali non-stick...sapukan sedikit butter...curahkan sesenduk adunan ini dan masak macam biasa lerrr...



Dgn bahan-bahan sebanyak tuh dapatlah dalam 5 bijik pancake saiz comel-comel, pancake itu smooth ajer..gebu-gebu gituh....

Citer hujung minggu

Seperti biasa awal pagi ujung minggu ummi jadik bibik lah sekejap...bersih umah dr tingkat atas sampai lah bawah, mod lantai, vakuum lagik, pastu basuh baju lagik... jemur baju lak...pastu cuci dapur lagik... huhh letih sungguh la...... rasa aman sekejap tgk umah dah bersih...tapi umah ummi nih bersih sekejap ajer...bila 2 org anak dara bangun...mula la dia mulakan kerja menyepahkan umah balik termasuk lah sorg lagik hero yg suker menyepah kan umah jugak iaitu hubby ku.....
lepas semua dah bangun tido... kiter org keluar lah carik makan untuk bekfas pukul 10 pagi.....biasa pagi2 ujung minggu mmg suker bekfas kat luar..tmpt yg biasa kami pergi der 1 kedai nih kat area labu dr umah ade la dlm 20 minit kot..sajer jalan-jalan makan angin dipagi hari ekkeke...kedai org kampung2...kat situh mcm lah kedai org-org kampung kat ganu tuh...tapi masakan dia masakan negeri sembilan la..... dan semestinyer podeh-podeh la.....tapi best sgt...harga pun murah ajer....

mmm ahad lak ummi masak-masak time lok.... menu ari ahad ummi buat chicken grill dengan black paper sos, coleslow, kentang dan brocoli dgn olive oil dan chicken cheese untuk damia n marha.....gambar tak ade lgik sebab guna hphone lum tranfer lgik ...nanti ader gambar kiter kasi tgk ekkkk

Apa lah hobiku ini.....

Ape hobi umminyer? mmm..byk sebenarnya hobi ummi nih... dan yg paling minat ialah masak memasak ekkekeke...walaupun tak sedap tapi minat lah cooking-cooking nih... tak kira la masak lauk pauk ker...masak nasik masik ker...semua lah... tapi my small family nih hubby, damia n marha mmg minat western food..., ummi dah byk kali dah gali-gali carik resepi western nih...nak-nak my hubby nih suker tul western food, apa yg ummi biasa masak mcm...lamp chop, fish n chip , chicken chop, macaroni cheese, shepherd pie, pasta dgn sos bolognese dan carbonara, roasted chicken ala-ala keni roges, chicken grilled...dan byk lagik la...dan sekarng pun masih belajar lagik nak masak macam2 lagik masakan western nih...sebab tuh suke benor tgk afc channel tuh... menu terbaru nak belajar nih masak seafood ala-ala restoran The Mahatthan Fish Market tuh...ummi nih kalu masak mesti nak deco cantik dulu sebelum makan, sebab nak suh nampak menarik ekekkeke... itulah ummi suka benor my hubby dah tunaikan janji nak belikan oven besor tu...dapat lah jugak akhirnya.....
tapikan ummi nih tak minat lah bunga-bunga nih....naper ekk..tak minat tanam bunga..... bukan jenis mek bunga kot kekekekekekke

Ini lah dapur n oven kesayangan ku :)

Entry baking-baking tat telur

mlm tadi buat tat telur, ekceli shell tat tuh kawan ummi bagi lebihan dia buat blubery cheese tat, so mlm tadi ummi dengan damia buat filling tat ajer.... guna resepi hanieliza nyer filling tat dia... rasanyer ok la sekejap ajer buat filling dia nih, bakar dlm 10 minit ajer, tapi mlm td raser terlebih bakar lak sebab dianyer filling tuh dah turun..tak jadik gemuk ekkeke.. nie ader ummi bawak untuk kawan-kawan ofis rasa, tat telur nih favourite ummi sebenarnya... cam ni lah tat telurnya(ummi nyer buat lagik huduh dr gambar nie lah ekkeke)... gambar nih ummi ambik kat internet ajer sebab camera ummi dah rosakkkk..sedihnyer...